Steakhousekohle

Steakhousekohle
Die BlackSellig Steakhousekohle in Profiqualität, hergestellt aus dem Holz des Quebracho Blanco Baumes, haben wir direkt aus dem Gran Chaco, Paraguay importiert. Der Quebracho Blanco Baum unterliegt nicht dem Washingtoner Artenschutzabkommen (CITES-Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora). Wir verwenden nur von dem Ministerium für Entwicklung und Nachhaltigkeit in Paraguay (SEAM) und der paraguayischen Forstbehörde (INFONA) zugelassene Resthölzer!

Anzünddauer ca. 15 Minuten
Brenndauer ca. 4 Stunden
Kerntemperatur bis zu 1000°C
grobe Körnung 40-150 mm
Brennwert 7000 kcal/kg
ohne chemische Zusätze